three1033的部落格

到達花蓮的第一餐
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「每一口都能吃到滿滿心意的店家」💯
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本想照慣例晚上再發文
但這家讓我驚喜到要為它獨立一篇介紹

➕150元就多前菜變套餐
覺得超值得一定要點套餐👍


在送上餐點時
還特別蹲在桌邊仔細的介紹每一樣料理
昨晚才跟友人們說我沒在喝濃湯而已
今天來這就把它們自熬的蔬菜濃湯喝光光
有蔬菜的鮮甜
名為濃湯卻非常清爽
再來一碗也是能見底❤️

其他不細說了
每一口都吃得到店家滿滿用心
這擺盤根本五星級飯店才會有的阿!!!!!


紫心地瓜配山苦瓜


豆腐也是現做的
小小顆蘑菇卻搞剛的呈盤


要說唯一的缺點
應該是豬肉片比較偏肥和難咬斷
但這也沒啥好挑剔的
不一定要吃肉的可以直接點素食就好
飯糰用的白米是當地小農自產的
老闆娘說有時候農夫喝醉酒忘記留貨給她的話
還不一定每次來都能吃到
哈哈


慢慢完食休息一下
點了費工的紫蘇高梨乳酪

從底層的餅到混合紫蘇打的乳酪
都是店家自己製作的
連擺盤的香草們都是自種可食用
老闆娘說乳酪用大理石呈盤比較不容易軟化
她們用心到給客人喝的水都非常的特別💕


非常喜歡的一家店
老闆人又好
環境也非常舒服


對狗狗也好友善

真心佩服用心做吃的店家
覺得要成就一家好店真的不容易
誠心推薦給喜歡簡單用心餐點的大家
餐點都要現點現做
這是店家品質的堅持
我相信等待都是值得的